塔拉带着参与摘韭菜花的孩子一起洗手，这些孩子也是第一次用香皂，香香的味道，还有丰富的泡沫，让孩子们洗得格外起劲，洗完手看着那一盆黑水，孩子们忍不住红了脸。

之前怎么没有发现，她们的手居然这般脏……

“这个叫做香皂，额格其送过我一些呢，里面加了香料和药材，可珍贵了。”塔拉忍不住炫耀道。

听了塔拉的话，孩子们都克制地收回放在鼻子边嗅闻的手，这样珍贵的东西，可不能喜欢上了，求而不得，该有多熬人呢。

“不过额格其也悄悄告诉过我，就算是在景国，这香皂也只有权贵人家才舍得用，大部分百姓都是用无患子和皂角，实在是有东西洗不干净才会花钱买肥皂呢。”

“肥皂？应该比香皂便宜一些吧？”托亚的眼里又生出了希冀的光。

“没错，肥皂比香皂价廉，效用也强一些，只是用多了伤手，所以景国的权贵人家才不爱用。”塔拉自信地给小伙伴们解惑。

“那以后高勒能有机会买到吗？若是能买到肥皂，那清洗衣裳就方便多了。景国来的布料珍贵，若是洗狠了，反而容易破。冬日里还能穿皮子，夏日里总要穿夏布的。”

这个问题塔拉就不清楚了，不过她还是点头，道：“我觉得以后会有机会的，额格其既然能让商行和我们做成一次生意，总还会有第二次的。”

“还在聊什么呢？塔拉，快带着你的朋友们过来吃饭，羊肉都上桌喽。”穆云在屏风后面喊道。

塔拉这才结束了和小伙伴们的对话，开始招呼起她们上桌了。

孩子们坐在一桌，中间是个咕噜咕噜冒泡的铜锅，怕孩子们烫到，白术和白芨两人也在这一桌照管着。

这边的人多，肉自然也多些，满满几大盘羊肉片，还有豆腐泡、嫩豆腐、泡发好的香蕈、粉丝和新鲜的叶菜，丰盛极了。

孩子们第一回见这样的吃法，一时间都不敢动筷。

塔拉索性开了头，“这个叫做涮羊肉，我听陈叔讲过，要把新鲜的羊肉片放进这口铜锅里面烫熟，再蘸着蘸碟吃。你们瞧，每个人都有两个蘸碟，这一个是陈叔特意调的，另一个是纯韭花酱。”

提到了韭花酱，孩子们都开始观察起面前的碟子，这个韭花酱里，还有她们的劳动呢，塔拉刚才还说，可敦给她们一人留了一小罐。

塔拉用筷子夹起一片羊肉放进面前的铜锅里，羊肉片一遇上沸腾的汤底，瞬间就变了颜色，等肉片煮好，塔拉又放进蘸碟里涮了涮，这才入口。

“嗯……好香！”塔拉只咀嚼了一口，就忍不住赞叹道。

有了塔拉的带头和示范，其他人也跟着跃跃欲试起来，只是他们还不太会用筷子，一时间有些进退两难。

白术和白芨二人见了孩子们想吃又犹豫的样子，索性直接下了一大盘肉，等肉变色烫熟了，再一一分到了孩子们碗里。

羊肉一烫熟，再裹上陈老二的秘制蘸碟，那股子香味儿就再也掩不住了，孩子们都放开手脚吃了起来。

清酱的醇香，芝麻酱的脂香，韭花酱的辛香，越椒的辣，花椒的麻，各式各样的味道混杂起来，汇成了绝妙的美味。

高勒的孩子们哪里吃过这般丰富的调味？一时间，大家再无方才的拘谨，彻底被涮羊肉的美味折服。

第二盘肉，大伙儿都开始尝试起单独的韭花酱。

那秘制的调料是一般人复刻不出来的，但韭花酱却是孩子们可以够到的，韭菜花遍地都是，只要切碎用盐腌了就行，自己在家也能试着做。

韭花酱的蘸碟初尝自然没有陈老二秘制的蘸碟来得惊艳，但多尝几口，却莫名令人上瘾，羊肉的香气和韭花酱的辛香简直是绝配。

酣畅淋漓的两轮涮羊肉下肚，孩子们的额头上已经出了汗。

“白术姐姐，再煮一点豆腐和豆腐泡吧，我还没吃过呢。”

塔拉开口，叫众人的注意力放到了那两样菜品上面。

“这可是我亲眼看着陈叔做的，用黄豆做出来的东西，先要磨成浆，滤过渣子，再煮熟，加一样水，豆浆水就变成白嫩的豆腐啦。”

“哇……”孩子们惊呼起来，豆浆水变成这般白生生的固体，听起来就像个戏法一般。

“我吃过豆花，特别嫩，特别香，还有这个豆腐泡，是用油炸出来的，听陈叔说，这东西还会吸汤呢。”

塔拉的铺垫叫众人越发期待起锅里的豆腐和豆腐泡。

又吃过了一轮肉，锅里的豆腐和豆腐泡总算是熟了，孩子们都期待极了，豆腐一进碗，就急着想尝尝。

“诶，心急吃不了热豆腐，这时候还烫得很呢，晾晾再吃。”白术及时制止，烫伤可不是好玩的，孩子的唇舌嫩，一烫一个水泡，第二天铁定要生几个口疮。

“对对对，不能急，我给你们说，陈叔不仅做了豆腐，还告诉我，额格其给他了一个做奶豆腐的法子呢！”

塔拉这话一出，自然又是引来一桌的惊叹。

“奶豆腐是什么？也是和这豆腐一般神奇，能把牛乳汁也变成豆腐一样的食物？”

“豆腐是豆浆水做的，奶豆腐肯定是牛乳做的，景国的厨子真的会变戏法？”

“那奶豆腐能煮进这锅里吗？感觉这口锅里煮什么东西都会好吃，特别是蘸上这个蘸碟，就算是最难吃的草籽饼，我也能吃满一肚子！”