李元禮風格秀整，高自標持，欲以天下名教是非為己任。後進之士，有升其堂者，皆以為登龍門。

　　太極殿始成，王子敬時為謝公長史，謝送版，使王題之。王有不平色，語信雲：“可擲箸門外。”謝後見王曰：“題之上殿何若？昔魏朝韋誕諸人，亦自為也。”王曰：“魏阼所以不長。”謝以為名言。

　　炮：取豚若将，刲之刳之，实枣于其腹中，编萑以苴之，涂之以谨涂，炮之，涂皆干，擘之，濯手以摩之，去其皽，为稻粉糔溲之以为酏，以付豚煎诸膏，膏必灭之，巨镬汤以小鼎芗脯于其中，使其汤毋灭鼎，三日三夜毋绝火，而后调之以酰醢。