她笑得实在太猖狂，寒露决定反将一军：“你们待会儿一人必须吃两张饼！”

这话一出，李飞羽的笑容转移到巽辰脸上。

寒露又说：“这几天都吃饼！”

巽辰也笑不出来了。

·

早餐结束，珠儿跟着寒露来伙房，要见识见识传说中的酪苏。

羊奶已经静置分层，巽辰倒去水分，用清水洗涤沉淀物。

虽然她的操作不甚熟练，但好在流程无误且运气不错，一次就做成了。

两三斤羊奶，只做出玲儿拳头那么大点儿的酥油，像一块刚发好的面团。

巽辰对自己的劳动成果相当满意，单手掂量着酥油团子，笑道：“这么一块，够烙三四十张饼了，如果只是混一点儿在猪油里，那能烙出更多！”

李飞羽补充说明：“可以都试试，不一样的搭配味道想必是有区别的。”

“好。”寒露说干就干，捞起袖子清理烙饼的大铁锅。

她今早已经准备了一些馅儿饼，待铁锅烧热后，她用木铲子弄了点儿酥油下锅。

因为水汽未干，铁锅里油星乱蹦。

酥油独特的香气瞬间溢散，珠儿瞪圆眼睛，贪婪地呼吸：“好香啊！”

李飞羽后背倚着门框，闭眼深仔细嗅闻，点评道：“这宝贝确实是不一样。”

不像猪油那般厚重腻闷，醇和的油香中带着点甘甜的奶香。

寒露游刃有余地将火控小一些，等到锅里的油不溅了，她拿起提前捏好的面团摁进锅里。

小麦面饼与酥油接触，发出清脆的滋滋声，小珠儿趴在灶台边，望眼欲穿。

饼内的馅儿是熟的，因此只需要煎熟外面的饼壳，寒露熟练地控制着火候，饼两面各煎三分钟左右，煎到表面亮黄，形成一层薄薄的酥壳，便及时出锅。

珠儿馋坏了，不停抿嘴巴。

李飞羽执起菜刀，将这第一张饼分成大小相同的四份，又将其中一份再切一刀。

最小的一块给玲儿留着，稍大一些的待凉一会儿，便拿给珠儿。

珠儿迫不及待张嘴猛咬一口，热乎的，但已经不烫了。

酥壳脆断时发出咔嚓声，淡淡的奶香充斥齿间，香得她舌头都差点囫囵吞下去。

一转眼，珠儿便吃掉自己那份，还意犹未尽地吸吮手指头。

寒露问她：“刚刚是不是没吃饱？”

巽辰笑着抢答：“吃饱了，但还能吃！”

珠儿被巽辰说中，不好意思地红了脸，躲到寒露身后去。

“小孩子长身体，能吃是好事儿！”李飞羽嘴上这么说，但没打算把自己手中那一份分给珠儿。

炉灶前只能站一个人，寒露包揽了烙饼的工作，巽辰、李飞羽和珠儿两大一小三个人保持同样的表情围在寒露身后，等下一个饼出锅。

寒露尝试了好几种猪油和酥油不同配比，准备等到每个口味尝过后，大家一起评选出一个最佳的比例。

珠儿最喜欢全酥油煎的饼，因为酥油味儿最浓，最香。

巽辰则喜欢奶香清淡，酥油只占三成的，李飞羽把自己珍贵的一票投给两种油对半分的那个饼。

面对多样化的评比结果，寒露哭笑不得。

“那就先按等量配比来做吧。”巽辰给出建议，“酥油不多，能做几个是几个，剩下的还用猪油，两种饼卖不同的价。”

李飞羽表示赞成。

寒露点头：“好，就按巽辰妹妹说的做。”

所有食材用完，总共出锅六十个饼，其中一多半儿是酥油饼。

今天因准备酥油耽搁得稍晚一些，巽辰和寒露出门的时候，已经接近巳时。

不过，寒露并不着急，反倒对今日对买卖充满期待。

正午时分，她们抵达县城的集市，找到昨日摆摊儿设点的地方。

原本无人的角落今天被另一个摊贩占据了。

那也是一个饼摊儿，摊主是个大嗓门的精壮男人。

他敞开喉咙吆喝，路过的行人纷纷在他摊前驻足，一会儿便卖出四五张饼。

显而易见，此人照搬了巽辰和寒露昨天的售卖方法，巽辰原打算上前与他理论理论，但被寒露拦住了。

寒露劝说她：“多一事不如少一事，我们来得晚一些，去旁边吧。”

巽辰瞥眼那男人，但觉此人贼眉鼠眼，是个油滑难缠的。

她便不再坚持，随寒露一块儿绕开，到更偏一些的地方放下背篓。

“卖饼咯！”巽辰放开喉咙喊道，“独家秘制配方，鲜香美味的夹馍饼，买了不吃亏，买了不上当，欢迎诸位走过路过免费品尝！”

巽辰的吆喝词总是独树一帜，很快便吸引到路人的目光。

此地虽偏，但每个停下来品尝酥油饼的客官都惊叹于此饼美味，心甘情愿掏钱买单。

其中一个穿绸缎的大客户，闻到饼香，停下来尝了尝，顿时赞不绝口，大手一挥，让寒露直接打包了十个酥油饼。

巽辰眼角余光撇见旁边热闹街角，那个占了她们摊位的精壮男人。

他那两只鼠眼冒着愤怒忌恨的火光。

自从寒露的饼店开始开单，他便一个饼也没卖出去。