人间甜铺(晋江单元文)
第五章糖画流年,岁岁心安
秋日的老街褪去盛夏燥热,风里卷着淡淡的桂花香,吹得檐下风铃叮当作响。
苏晚将刚熬好的麦芽糖倒进干净瓷盆里,琥珀色的糖浆浓稠透亮,泛着温润的光泽。今日闲来无事,她打算支起小炭炉,做几支老式糖画。
木桌擦得一尘不染,青石磨盘稳稳摆好,炭火文火慢煨,让糖浆始终保持顺滑流动的状态。来往行人路过铺前,望见这熟悉的手艺,都忍不住停下脚步多看两眼。
午后阳光斜斜洒落,甜铺门口缓步走来一位鬓角染了些许霜色的老先生。他身姿依旧挺拔,身着素色长衫,手里握着一把磨损老旧的竹扇,步履从容,目光落在苏晚手边的糖画模具上时,脚步骤然停下,眼底漫开层层叠叠的怀念。
老先生缓步走入店内,目光细细打量着这间满是烟火甜意的小店,轻声开口,嗓音带着岁月沉淀的沙哑:“小姑娘,你这糖画,可还会画龙凤模样?”
苏晚闻言抬首,笑着颔首:“自然会的,老先生想要什么样式,我都能画。”
老人寻了张木椅缓缓坐下,目光凝望着温热的糖浆,思绪一下子飘回数十年前的旧时光。他名唤顾老先生,年少时,这条老街最有名的糖画匠人,便是他已故的老伴。
从前每逢佳节,整条老街最热闹的便是糖画小摊,老伴守着一方小灶台,巧手一转,花鸟鱼虫、飞禽走兽皆能跃然石板之上,甜香飘满整条街巷。那时他总日日守在小摊旁,陪着心上人做糖画,一人熬糖,一人说笑,岁岁年年,平淡又安稳。
后来岁月匆匆,年华老去,老伴先走一步,昔日热闹的糖画小摊也彻底消失在老街之中。这么多年来,他走遍四方,尝过无数甜食,却再也寻不到当年那口入心的甜。
“我年轻时,最爱看内人画龙凤糖画。”顾老先生缓缓开口,眉眼间带着温柔的思念,“每逢我生辰,她便亲手画一支盘龙糖画,寓意岁岁平安,事事顺遂。”
数十年光阴一晃而过,昔日少年已成垂暮老者,独留他一人守着满腔回忆,无处安放。
苏晚静静听着,心底满是柔软,抬手拿起铜勺,舀起一勺滚烫绵密的麦芽糖,手腕轻转,流畅的糖丝顺着勺尖缓缓落下。
糖浆在青石板上蜿蜒游走,行云流水,一气呵成。不多时,一条栩栩如生的盘龙渐渐成型,鳞爪分明,姿态灵动,再撒上一层细细熟白芝麻,待糖浆微凉凝固,一支精致好看的盘龙糖画便完成了。
晶莹剔透的糖身裹着清甜麦香,模样和当年别无二致。
苏晚小心翼翼取下糖画,递到顾老先生手中:“老先生,您瞧瞧,可还合心意。”