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第78章 第七十八章 草莓酱的春天

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草莓红了之后,日子开始变得具体起来。

沈鸢发现自己在不知不觉中养成了一些新的习惯:每天早上起来,第一件事不是去厨房倒水,而是走到阳台上,弯下腰,把四盆草莓依次看一遍。哪颗又红了一点,哪颗的叶片边缘卷了,哪颗花苞已经开了。她把它们记在心里,像在数一笔不断增加的存单。然后她才去厨房,给自己倒一杯水,或者去洗手间洗漱。这个顺序已经固定下来了,像一株植物朝向阳光的方向,不需要思考,只需要执行。

山坡上的那株草莓,自从第一颗果实被摘下后,像是忽然打开了某道阀门。几天之内,又有三颗果实相继成熟,一颗比一颗红,一颗比一颗饱满。纪棠没有每次都叫沈鸢去看,只是在果实成熟之后拍一张照片发给她。有时候附带一行字,有时候只发一张图片,让果实自己在屏幕上完成它的叙述。沈鸢把这些照片存进一个单独的相册里,取名为“第一年”。她也不知道以后还会不会有第二年、第三年,但她觉得这个名字是合适的,像给一本刚开了头的书起了一个稳妥的标题。阳台上的那盆自生苗,也结了两颗小果,是同时红的,像一对约好了的孪生姐妹,一左一右挂在同一根枝条的两侧。沈鸢没有摘它们,就让它们挂着,像是家里多了两位住客。

周六早上,沈鸢醒来的时候发现枕边有一张纸条。她拿起来看,上面是纪棠的字迹:“今天做草莓酱。你来切。”沈鸢把纸条折好放进睡衣口袋里,坐起来,看到纪棠已经站在厨房里了。灶台上摆着一个小锅、一袋白糖、半颗柠檬,还有一碗洗好的草莓。大概有十几颗,每一颗都红得均匀,蒂已经去掉了,像一队整齐站好的士兵。

“这么多?”沈鸢走过去。

“不够。”纪棠把草莓倒进锅里,加入白糖,“草莓煮了会缩水。”

沈鸢站在她旁边,看着她用木勺轻轻翻动锅里的草莓。糖开始融化,草莓在热力下变软,渗出红色的汁水。甜味沿着蒸汽升起来,像一层薄薄的纱幔,把整个厨房都罩住了。沈鸢靠在灶台边,闻着那股味道,春天的草莓和冬天的草莓确实不一样,初春的第一批甜意里还带着一丝凛冽的余韵,像冷锋过境前最后的回响。

“要煮多久?”沈鸢问。

“四十分钟。中途要撇沫。”纪棠把勺子递给她,“你来。”

沈鸢接过木勺,接替了她的位置,站在灶台前开始搅拌。锅里的草莓已经变软了,红色的汁液咕嘟咕嘟地冒着细小的泡。纪棠没有走远,就靠着旁边的料理台,手里端着一杯水,看着她,像是在确认她已经完全接手了这件事。沈鸢搅了一会儿,停下来,把浮在表面的白色泡沫撇掉,动作比想象中更自然,像是她已经做过很多次了。甜味在空气中越来越浓,像整个春天都被压缩进了这一小口锅里,正在慢慢熬化。

“沈鸢。”

“嗯。”

“你以前觉得草莓酱是什么味道?”

沈鸢想了想。“甜的。”

“现在呢?”

沈鸢搅了一勺起来看了看颜色,又放回去。“现在觉得,是煮出来的味道。”

纪棠没有接话。她放下水杯,走过来,在沈鸢身后停了一下,没有靠上来,只是站在那里。隔着一小段距离,沈鸢能感觉到她的呼吸,像一小片温度停留在自己后颈上方。“那等你煮好了,尝一口。看对不对。”

四十分钟后,草莓酱煮好了。纪棠把火关掉,沈鸢把煮好的果酱倒进一个玻璃瓶里。她用勺子把最后一点刮干净,瓶子里剩下不多,刚好够抹两片面包。她把瓶子放在窗台上晾着,阳光从窗户照进来,透光玻璃看进去,暗红色的果酱像一块半凝固的宝石。纪棠在旁边把锅和勺子洗了,水声哗哗的,过了一会儿也停了。

“那两片面包呢?”沈鸢问。

纪棠从柜子里取出两片吐司,放进烤面包机里,按下按钮。等了一会儿,面包跳起来,边缘微焦,冒着热气。她用那把洗干净的勺子,舀了半勺草莓酱抹在一片面包上,另一片面包留着没有抹。她把抹好的那片递给沈鸢,自己拿起那片没有抹的。

“你吃抹的。我吃不抹的。”

“为什么?”

“因为是你煮的。”

沈鸢没有接话,也没有客气,把面包接过来,咬了一口。面包还是热的,边缘微脆,草莓酱的甜在舌尖上漫开,带着一点极淡的酸,是一层很薄很薄的后调,要含一会儿才能尝到。她嚼了两下咽下去。“刚好。不甜。”

纪棠也咬了一口自己那片没有抹酱的面包。“那下次再做。”

“好。下次做两瓶。一瓶现在吃,一瓶存着。”

“存到什么时候?”

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