吴里正不愧是里正,说话听起来就悦耳。
听春婶说早年念过书,自然也懂待客之道。
一边说着,一边把他们一行人请进了屋子。
吴里正的家很有特点。在整个乡间大多数房子都是靠田或是靠着山林而立,只有他家的院子在整个子林乡的中间。
正中间,甚至也没搭个半田半树的。更像是一个立在中间的祠堂。夏青很好奇,一问才知道,原来是这个时代的乡里的里正也是个偏门官职。这个区域也是在官府的管辖之下。
其实这也不难理解。
就算子林乡是一个坐马车都得坐上老半天的地方,但是终究也是皇城脚下。
“早年念书的时候学艺不精,只念了个秀才后就在这里谋了个差事。”吴里正解释。“原先是给过几亩地,但是实在是不会打理,所以就交给别人种了。诺,就是这家伙。麻子,把东西带来啦。”
说话间,外头的帘子被掀开,一个人高马大的脸上有着雀斑的青年就大大咧咧地进来。
“当然,少夫人来了我们可不能怠慢。”被叫作麻子的青年其实长相还可以。他嘴边带着笑意,把手里拿着筐放在夏青面前。棕色的筐里头是一个个小碟子。上面分别是,花生,山药,还有些常见的葵花子。还有些准备好的时令水果,虽然看着色泽都是棕棕灰灰的,也有点质朴的气息。也没有像在自家里头吃得这般精致,但是却很新鲜。
“这就是咱们平时自己吃的东西,少夫人不要介意。后头点心已经让我家媳妇儿去准备了。”
“这已经很好了。剩下的就不用准备了。”
“这哪行,少夫人好不容易来一趟。”
真的摆出了很真挚的笑容,再次婉拒了一番。这才让吴里正吩咐下去,不劳烦再去处理精细的水果。客套话都算完毕,吴里正搓了搓手。
“少夫人,来咱们乡里,是所为何事?”
夏青说:“吴里正应该听过秋祭会吧。”
其实在从淑妃娘娘处回来之后,夏青真的去查了一下有关秋祭会的资料。但是很可惜,无论是什么地方都很难找到有关秋祭会的历来记录。根据林管事所言,秋祭会原本参加的厨子就不多,近几年又是被春树楼垄断,所以能查到的资料估计都在余掌柜手上。但是也不是说全无收获,夏青在一个意想不到的地方还是找到了一点线索。
她自己的书架。
之前秦先生的店里遭遇大火之时,曾经把一本名叫林式菜谱的册子交到她手上。里面曾经记载着某一次秋祭会菜谱,但是里面只有三道菜。
“三秋鳌脂,桂香鲈缎。金玉满堂。”只可惜这位姓林的师父是一位红案师傅,手底下做的菜不是螃蟹就是鲈鱼,就金玉满堂还勉强算个能够参考的。夏青记忆里的金玉满堂,多半是玉米粒,黄瓜丁,青豆,以及胡萝卜为主。大部分也都是秋天的食材,这和夏青之前想的其实差不了多少。
主要就是秋天的食材加合适的处理方法。
“我这次来这里,也是想要为秋祭会选择合适的食材的。”夏青道。
“少夫人想要食材,可是咱们乡里乡外合适的食材都已经送到少夫人府上了。一时没有什么更好的了。”里正道,“还是说之前的那批食材有什么问题?”
他这一说整个人都紧绷起来。
夏青摆了摆手,“这我自然是知道,有春婶给做的保障,送来的都是顶好的货。也正是因为这段时间有吴里正和乡亲们,才让我们小店蓬勃发展。这我还感谢吴里正都来不及,哪还有批评的道理。”
她给钱嬷嬷使了个眼色,对方立刻准备好一个锦绣的小包。清脆碰撞的是里面银子的声音。当着麻子的面就送到了吴里正手上,“选食材是之一,另一个也是为了答谢这里的农人们。种出这样好的食材。”
“呀,少夫人,怎么还有银子。”
“这个得拜托里正发给乡亲们的。也是我们少夫人的一片心意。”钱嬷嬷笑着道。
天下没有谁对银子过不去,有着其他人的见证里正也只好半推半就地接受了。但是他还是对夏青嘴里的食材很好奇。
“那少夫人想要怎么样的东西?山珍还是海味,少夫人不妨说出来让老夫带着乡亲们去找找?”
“真的吗?”夏青很高兴。她从桌子上摸出一颗花生,“我想要这个。”