话说得响亮，脚步却拖沓。走近户外双头燃气炉，右边灶上一口砂锅，咕噜噜冒泡煮着白粥；旁侧一张长方形操作台，摆满调料工具与所需食材。邹大厨戴厨师帽，着工整厨师服，他指一指白盘里的对虾道：“早餐做鲜虾鱼片粥和广式干蒸，我先教你去虾线。”

“啊？”乔司珑接过江峰奇递来的围裙哀嚎，“这一听就是细致活。师傅，我是新手小白，给我派点好上手的任务。比如，搅搅粥，它待会糊了！”她系着围裙一步跨至砂锅前，两眼抓住木饭勺。

邹大厨和气笑道：“粥有江助理看着，跟我学，三秒轻松去虾线。来，看我示范。”

乔司珑无路可退，唯有五分拒绝瞧他斜剪虾头、挤出虾黄拉虾线再开背。她问道：“师傅，这虾还活着吗？”

邹大厨：“昏迷着呢，活虾冰冻15分钟可不就昏了嘛。”

乔司珑：“那稍微好点，要不它蹦一蹦我害怕呀。”

到她操作，纵然戴着TPE手套，她仍感觉虾在手里颤抖，每剪一个头都心惊胆战。廖菁环抱双臂靠坐，津津有味观览乔司珑的一言一行。有心作弄逼她归真返朴，但就事论事，妙龄加标致容貌，一身沉闷黑白也显俏。

江峰奇持木勺搅粥刮锅底，乔司珑战战兢兢取完虾线。邹大厨道：“你看，不是什么登天的难事吧，这不干得挺像样。咱再剥虾壳，起锅熬虾头油，虾肉加料酒和白胡椒粉腌制。”

乔司珑在指导下给虾剥壳、清洗、腌制虾肉。邹师傅再教她包干蒸烧卖，调好的瘦肉馅放在干蒸皮上，以虎口和勺背配合收拢，馅料露出，边缘自由捏褶。砂锅暂且撤下来，烧卖上锅蒸。乔司珑往平底锅里倒油，油热后加入虾头。难度不大，可她一百个不情愿。

邹大厨：“行嘞，砂锅端上灶，虾头油倒粥里。”

乔司珑依言而行，搅拌粥跟着下虾肉黑鱼片生姜丝，加调味料与香葱。两碗生滚粥出锅，鲜黄开花广式干蒸亦摆好盘。乔司珑礼貌鞠躬，“谢谢师傅，您教得很好，但咱俩最好是别再见了。”

江峰奇和邹大厨皆掩口而笑，乔司珑脱下围裙，将木托盘端至休闲区圆桌，再去室内请廖菁。头顶有米色遮阳伞，举目望天空湛蓝，晨光在青翠树叶上游晃，四合院里品皇城胡同之韵，怎一个“美”字了得。乔司珑贯彻形式主义，廖菁开口允许她才落座。服务员加送食物，大小碟置于胡桃木托盘中，有水晶肴肉、香煎牛里脊、蒸玉米鸡蛋山药、水果等。乔司珑热络道：“阿姨，您先尝尝鲜虾鱼片粥，基本可以说是我一手包办。”

廖菁持勺舀浓稠滚粥，入口鲜香绵密，海鲜与姜丝味互补融合。她平声道：“没发生我想象中鸡飞狗跳的场面，原以为中午才能吃上早饭。”

乔司珑吹吹汤匙里的粥散热气，“廖阿姨，师傅也夸奖我了，但我不会中计。什么事我想干好那都能干好，但我不喜欢做饭，更不喜欢干活。”

廖菁撩起眼皮，“你给我当生活助理，我要照顾你的‘不喜欢’？”

乔司珑大略摸清廖菁的脾性，言若悬河，“廖阿姨，您要喜欢我做的早饭，我也可以每天为您下厨。但话要说清楚，我是为人不是为事。阿姨，有一说一，您接连再创高峰成就非凡，以您的财富地位，不管珍馐美味还是家常便饭，哪能吃不到？专业的人干专业的事，我做出来的食物，肯定没法跟大厨比。您纡尊降贵愿意吃我这业余水平的早餐，真是抬举我。其实我明白，阿姨您想打磨一下我，看我会不会出洋相，但您又宽大为怀不忍下狠手。就拿这干蒸来说，肉馅都拌好上劲，我一没剁猪肉二没搅拌出肱二头肌。阿姨您心有天地宽，宰相肚里能撑船，大格局大智慧寻常人哪能比肩。”

廖菁目视她道：“乔司钊也没你这么花言巧语，他是怎么教出你这样个性的女儿，你也不像司瑜清。”

“中和了一下吧，我是特产。”

廖菁哼出隐淡的笑，情况不错，乔司珑吃两口继续说：“阿姨，您脾胃是不是有一些些不好？您要管理物家这么庞大的帝国，难免忧思耗神睡眠时间少。阿姨，不用您吩咐我，您只用提前告诉我第二天想吃什么，我努力学和做。这一个月，保管竭诚服务令您满意。”

“嘴上说得天花乱坠，心里把我骂个狗血淋头吧。”

“阿姨您又说笑，我心里什么想法，难道您从这味美香甜的鱼片粥和烧卖里，吃不出来吗？食物的味道代表我的心意。”